Essa receita foi a campeã de pedidos na enquete que eu abri na página do blog no facebook. Bolo rapidinho no microondas pra salvar a galera da vontade de doce que bate a qualquer hora !
Ingredientes
4 colheres de sopa de farinha
4 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 ovo
3 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de óleo
1 colher de chá de baunilha
Chocolate picadinho de sua preferência (eu usei uma colher de sopa mas você pode colocar um pouco mais se preferir - esse chocolate é o pulo do gato da receita, o bolo vai assar e o chocolate vai derreter ali no meio nham nham nham)
Preparo
Coloque a farinha na caneca.
Junte o açúcar
Junte o chocolate em pó
Junte o ovo. Misture bem !
Você precisa misturar e deixar a massa uniforme, cuidado especial com o fundo da caneca, você não quer farinha sozinha no fundo.
Junte o óleo e o leite e a baunilha. Misture de novo !
Acrescente os pedacinhos de chocolate e misture.
Hora do microondas ! No forno daqui de casa levou 2 minutos e 20 segundos para ficar no ponto. Pra não correr o risco do seu forno ser mais "animado" depois de um minuto e meio verifique de 30 em 30 segundos até o bolo ficar pronto.Coloque a caneca sobre um pratinho no microondas para o caso do bolo transbordar !!!
Corre pro abraço que os pedacinhos de chocolate dentro do bolo derreteram e é melhor comer o bolo morninho !
E aí ? Gostou da receita ? Ficou com alguma dúvida ? Tem alguma sugestão pro blog ?
Escreve aí nos comentários que eu respondo tudinho.
Até o próximo post !
Muito bom! Já tinha feito uma receita parecida mas essa do chocolate picado é uma excelente idéia! Também fica bom trocando as 4 colheres de açúcar e 2 colheres de chocolate por 3 colheres de Ovomaltine e 3 colheres de açúcar. Depois faz-se uma calda com 1 colher cheia de ovomaltine, 1/2 colher de manteiga e 1 colher de leite, 30 segundos no microondas: aí é só espalhá-la por cima do bolo : )
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